Польза зеленого чая

В современном ритме жизни мы заботимся о своем здоровье, о том, как сохранять бодрость и силы в течение дня. Очень много влияния на нас оказывает питание. Все наслышаны о пользе зеленого чая еще с давних времен. Правильно приготовленный зеленый чай нормализует давление, помогает справиться с головной болью и легким недомоганием, снижает эффект похмелья. В состав зеленого чая входят кахетины и полифинолы. Именно, они отвечают за антиоксидантные свойства чая. Антиоксиданты – наши помощники в защите организма от онкозаболеваний, нормализуют уровень сахара в крови, а значит, препятствуют развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины Е, А, К, С повышают иммунитет, поддерживают активность на нужном уровне. Витамины группы В необходимы для нашей нервной системы. При этом на чашку 200 мл зеленого чая приходится всего 4 калории.

Как правильно заваривать и употреблять зеленый чай, чтобы он приносил пользу?

1. Норма зеленого чая в день 2-3 чашки, что составляет 500-750 мл.
2. Чай необходимо заваривать в стеклянной, керамической или фарфоровой посуде с толстыми стенками и крышкой.
3. Нельзя заваривать чай кипятком – это разрушит его свойства. Температура воды идеальна около 80-85 градусов. Или остывший кипяток или момент, когда в воде только начинают появляться пузырьки.
4. Время заваривания зависит от сорта чая. В среднем около 10 минут.
5. По вкусу можно добавить лимон, молоко. Сладкие добавки (сахар, мед) лучше употребить в прикуску.

Приятного чаепития.